Bilderna och texterna nedan är avsedda för redaktionell användning.
Torbjörn Palmberg har efter ett långt arbetsliv landat som författare. Han är säljaren och sommelieren som genom hela sitt vuxna liv har burit med sig en kärlek till mat, vin och natur. Nyfiken som få, slår han alltid upp ord som han inte förstår och blir lätt intresserad och engagerad i allt från världspolitik till trollsländors jaktmetoder och svenska språkets utveckling. Musiken har alltid haft en given plats hos honom och han är en entusiastisk fågelskådare.
Torbjörn Palmberg är sommelier och har arbetat med vinprovning och vinutbildning under två decennier. Han började sin professionella bana som vinsäljare på Vin & Sprit AB där anpassning av vin till menyer, vinprovning och utbildning var en del av den dagliga gärningen. Passionen för vin och vinprovning har han odlat i mer än fyrtio år och idag är han en uppskattad vinprovningsledare samt skriver om vin och mat på bloggen torbjornstips.se.
